一宮市で本格ちゃんぽんを味わいたいなら、迷わず「ちゃんぽん屋 大光楼」へ。長崎発祥のちゃんぽんをベースに、独自のアレンジを加えた“名古屋ちゃんぽん”を提供する、行列のできる人気店です。

看板メニューの「ちゃんぽん」は、たっぷりの国産野菜と豚肉、海鮮の旨味が溶け込んだ特製スープが特徴。鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んだ濃厚ながら後味すっきりの白湯スープは、コクと旨味のバランスが絶妙で、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。もっちりとした中太麺はスープとの相性も抜群で、一度食べたらやみつきになること間違いなし。

「大光楼」の魅力は、ただ美味しいだけでなく、栄養バランスにも優れている点。野菜は1日に必要な摂取量の半分以上を一杯でカバーできるほどのボリュームで、健康志向の方やファミリー層にも人気があります。また、ピリ辛風味がクセになる「赤ちゃんぽん」、特製のカレー風味が香る「カレーちゃんぽん」など、バリエーションも豊富。ちゃんぽんの概念を覆す創作メニューにも注目です。

店内は明るく清潔感があり、カウンター席からテーブル席まで幅広く完備。おひとり様からご家族連れまで、どなたでも気軽に訪れやすい雰囲気です。ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、ボリューム満点でコスパも抜群。

「ちゃんぽん屋 大光楼」は、一宮市を中心に“名古屋ちゃんぽん”という新たな食文化を広める注目の一軒。がっつり食べたい日にも、野菜不足が気になる日にも、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？